žetev

Rast svetovne kmetijske proizvodnje je dosegla najnižjo raven v zadnjih 60 letih

Povečanje kmetijske produktivnosti pomaga kmetom zadovoljiti potrebe po hrani rastočega svetovnega prebivalstva, pri tem pa porabiti relativno manj virov. Eden najbolj informativnih kazalcev kmetijske produktivnosti je splošna faktorska produktivnost (faktorska produktivnost), ki kaže učinkovitost, s katero se kmetijski viri kombinirajo za proizvodnjo proizvodov.

Za razliko od enofaktorskih števcev, kot je npr B. Donos na hektar (donos), skupna produktivnost primerja skupno proizvodnjo rastlinskih, živalskih in ribogojnih proizvodov s skupnimi viri, uporabljenimi v kmetijski proizvodnji. Ko skupni stroški kmetijskih proizvodov naraščajo hitreje od skupnega števila uporabljenih vložkov, se OFP poveča.

Služba za ekonomske raziskave USDA (ERS) ocenjuje letne indekse svetovne, regionalne in nacionalne kmetijske proizvodnje in produktivnosti od leta 1961. Leta 2022 je ERS posodobil svoje ocene in razširil serijo na podatke iz leta 2020. Posodobljeni podatki kažejo, da je bila stopnja rasti svetovne proizvodnje v letu 2010 skoraj za tretjino nižja kot v letu 2000 in v letih 2011-20 na 1,93 % na leto z 2,72 % na leto v letih 2001-10 je padla. V zadnjem desetletju so bile stopnje rasti svetovne kmetijske proizvodnje najnižje v vseh šestih desetletjih, ki jih zajema vrsta podatkov.

Začela se je zmanjševati tudi rast produktivnosti, kar je prispevalo k upočasnitvi rasti kmetijske proizvodnje. V 1960. in 1970. letih 1980. stoletja je bila rast svetovne kmetijske proizvodnje zagotovljena z intenziviranjem proizvodnih virov oziroma povečevanjem porabe dela, kapitala in gnojil na hektar. To obdobje vključuje tudi prva leta zelene revolucije, ko so koristi kmetijskih raziskav in razvoja, kot je uvedba visoko donosnih poljščin, privedle do povečanja produktivnosti žita. Sčasoma se je od osemdesetih let prejšnjega stoletja začela pospeševati tudi rast OFP. postal največji sestavni del rasti kmetijske proizvodnje.

Vendar pa je v zadnjem desetletju, ko se je rast proizvodnje upočasnila, večina upočasnitve izvirala iz upočasnitve rasti kmetijske produktivnosti. Leta 2010 je bila povprečna rast FFP 1,12 % na leto v primerjavi z 1,99 % na leto v letu 2000. OFP ni bil edina sestavina rasti kmetijske proizvodnje v zadnjem desetletju. V primerjavi z zadnjima dvema desetletjema se je rast proizvodnje, povezana z intenzivno uporabo vložkov (dela, kapitala in materialov) na hektar in namakanjem, zmanjšala, vendar se je stopnja posvajanja ali spreminjanja zemljišč v obdelovalne površine več kot podvojila.

Kljub temu je bila upočasnitev rasti OFP najbolj dominanten dejavnik, ki je vplival na rast proizvodnje. Na splošno upočasnitev svetovne rasti produktivnosti kaže, da bodo morali kmetje uporabiti več zemlje in drugih vložkov, da bi ohranili rast proizvodnje.

Kje se je rast kmetijske produktivnosti upočasnila?

V zadnjem desetletju se je rast kmetijske proizvodnje v razvitih državah pospešila, v državah v razvoju pa upočasnila, čeprav je stopnja rasti proizvodnje v državah v razvoju še vedno višja.

V razvitih državah se je rast kmetijske proizvodnje v povprečju povečala z 0,83 % v letu 2000 na 1,27 % v letu 2010. Povprečna letna rast v razvitih državah je v letu 2010 znašala 1,05 % in je ostala največji sestavni del rasti proizvodnje. Dodatno rast sta povzročila stabilizacija obsega proizvodno uporabljenih zemljišč in povečanje izkoriščenosti proizvodnih sredstev na hektar.

V državah v razvoju se je rast proizvodnje povečala s povprečnih 3,61 % v letu 2000 na 2,19% padla v 2010. Ta upad je v veliki meri posledica upočasnitve kmetijske rasti, ki se je zmanjšala za več kot polovico – s povprečnih 2,20 % v 2000-ih na 1,06 % v 2010-ih. Tudi stopnja namakanja in poraba proizvodnih virov v državah v razvoju sta se v letih 2010 zmanjšala, medtem ko je stopnja izkoriščanja površin ostala približno nespremenjena.

Dolgoročna rast kmetijske produktivnosti v različnih državah ni enaka. Na primer, od leta 1991 do leta 2020 je bila stopnja rasti FFP v glavnih kmetijskih državah, Braziliji, na Kitajskem, v Mehiki in Ukrajini, več kot 2 % letno. V istem obdobju je letna rast FFP v Kanadi, Indiji in Rusiji znašala 1 do 2 odstotka na leto in v USA Avstralija pa 0 do 1 odstotek na leto.

V zadnjih 30 letih je prišlo do negativnega povečanja FFP v več državah Afrike in Južne Amerike. Čeprav FP iz leta v leto niha zaradi vremena in drugih dejavnikov, je lahko dolgoročna rast FP negativna, če se kmetje razširijo na manj produktivna kmetijska zemljišča, poslabšajo naravne vire ali vplivajo na podnebne spremembe.

Vzroki za upočasnjeno rast produktivnosti

Upočasnitev rasti kmetijske produktivnosti je lahko posledica več dejavnikov.

Prvič, nedavne študije so pokazale, da podnebne spremembe in z njimi povezani vremenski šoki, kot je suša, upočasnijo rast ali zmanjšajo pridelek. Ker vremenski sunki sčasoma postajajo vse bolj ekstremni ali pogostejši, bo negativni vpliv na kmetijsko produktivnost verjetno postal še večji.

Drugič, pojav novih škodljivcev in bolezni, kot so na bolezni odporni pleveli, je v nekaterih primerih zmanjšal donos ali zahteval dodatne stroške ali metode upravljanja za nadzor.

Tretjič, tempo razvoja novih tehnologij za povečanje produktivnosti se lahko upočasni.

Prejšnja študija ERS je pokazala, da vladna poraba za raziskave in razvoj v kmetijstvu pada v državah z visokim dohodkom, kar bi lahko odražalo dolgoročno zmanjšanje rasti FP. Hkrati lahko kmetje v različnih regijah sveta počasi prevzemajo napredne tehnologije. Proizvajalci v državah v razvoju na primer pogosto nimajo dostopa do zanesljivih sistemov za širjenje kmetijskega znanja, kmetijskega financiranja in zavarovanja ali zanesljive infrastrukture informacijske tehnologije, ki bi olajšala uvajanje novih tehnologij. Nazadnje so študije ERS pokazale, da lahko ovire v mednarodni trgovini omejijo prenos tehnologij za povečanje produktivnosti med državami in dražijo uvoz kmetijskih virov.

Vir: AgroBusiness (Rusija)

4
NAZAJ K KMETIJSTVU
×